剧情简介

【茶杯狐影视】

  做法:春笋切成片后加少许盐捞出后用清水(shuǐ )浸泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún ),加入少(shǎo )量清(qīng )水半掩住春笋,盖上(shàng )锅盖大火煮开后转中火。煮(zhǔ )到(dào )水快熬干的时候加入(rù )盐,翻炒均匀稍收汁时(shí )盖上锅盖焖。

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